Domowa multiwitamina

Zima zbliża się wielkimi krokami, dlatego w dzisiejszym poście znajdziecie przepis na mój ulubiony sok, który w tym chłodnym okresie wzmocni cały nasz organizm, a i w sprawach urodowych też nas nie zawiedzie. Kiedyś często mój tata robił takie soczki, ale trochę czasu upłynęło zanim się do nich przekonałam. No bo seler, pietruszka, buraki... no cóż, nie brzmiało to zbyt dobrze. Okazało się, że sok jest przepyszny, a co najważniejsze słodki, czyli taki jaki uwielbiam. A dostępność wszystkich składników oraz ich cena to dodatkowy plus.

Do przygotowania soku dla 2 osób będą nam potrzebne następujące składniki :

• 2 jabłka, 
• 2 marchewki,
• 2 małe buraki,
• 2 pietruszki, 
• 1/2 selera,
• 0,5 grejpfruta.

Warzywa i owoce obieramy, oprócz jabłka, kroimy na kawałki i wrzucamy do sokowirówki. Oczywiście, jeżeli ktoś woli bardziej kwaskowaty, wystarczy kupić kwaśniejsze jabłka.

Jak wszystko w nadmiarze, również niektóre składniki zawarte w warzywach bądź owocach mogą szkodzić np. związki zawarte w grejpfrucie mogą wchodzić w interakcję z niektórymi lekami. Dlatego w przypadku jakichkolwiek wątpliwości najlepiej sprawę skonsultować z lekarzem.

Smacznego :)